Wilton Forma teflonowa do mini muffinek 24 gniazda 03-0-0017

Opis

Forma do pieczenia mini muffinek 24 gniazda Wielkość formy: 39x26cm Średnica dolna gniazda: 3,2 cm Średnica górna gniazda: 4,5 cm Wysokość gniazda: 2,2 cm Marka: Wilton Forma do pieczenia 24 mini muffinek to wygodne rozwiązanie dla cukierników, którzy chcą przygotować większą porcję wypieków w jednej turze. Dzięki kompaktowym wymiarom każdej porcji i powłoce zapobiegającej przywieraniu, sprawdza się zarówno w wypiekach codziennych, jak i przy organizacji słodkich stołów. ✅ Forma mieści 24 muffinki o średnicy górnej ok. 4,5 cm i głębokości 2,2 cm. ✅ Wykonana z metalu z nieprzywierającą powłoką – ułatwia wyjmowanie wypieków. ✅ Stabilna i odporna na odkształcenia – do wielokrotnego użytku. ✅ Zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła – ciastka pieką się równo w każdej komorze. ✅ Odpowiednia do piekarników domowych – forma o wymiarach ok. 39 × 26 cm. ✔ Zastosowanie w cukiernictwie: ✔ Do wypieku mini muffinek czekoladowych, owocowych, waniliowych lub korzennych. ✔ Idealna do niewielkich babeczek z kremem, serniczków, tartaletek, brownie lub ciast typu blondie. ✔ Sprawdzi się także przy deserach na zimno – galaretkach, musach, panna cotta czy jogurtowych formach. ✔ Doskonała na przyjęcia, słodkie stoły, baby shower, kinderbale i imprezy z deserami w wersji mini. ✔ Wskazówki dla cukiernika: ✔ Przy wypiekach bez papilotek lekko natłuść każde gniazdo i oprósz mąką lub kakao. ✔ Ciasto rozkładaj równomiernie – najlepiej przy pomocy szprycy lub łyżki, do ¾ wysokości formy. ✔ Piecz w temperaturze ok. 170°C przez 12–15 minut, sprawdzając wypiek patyczkiem. ✔ Po upieczeniu odstaw formę na kilka minut, a następnie delikatnie wyjmij babeczki i przełóż na kratkę do wystudzenia. ✔ Formę myj ręcznie miękką gąbką – unikaj środków ściernych, by nie uszkodzić powierzchni. ✔ Techniki dekorowania i pomysły: ✔ Do dekoracji babeczek użyj kremów maślanych, czekoladowych lub śmietankowych – aplikowanych tylką gwiazdkową lub prostą. ✔ Babeczki możesz ozdobić jadalnymi topperami, opłatkami, posypkami lub świeżymi owocami. ✔ Dla efektu warstwowego – piecz spód z ciasteczkowego kruchego ciasta i nałóż warstwę sernika z musem owocowym. ✔ Do tematycznych imprez warto dobrać kolorowe papilotki i dopasować ozdoby sezonowe – np. jesienne liście, zimowe gwiazdki, literki z masy cukrowej.