Azucren Barwnik spożywczy w żelu do mas kremów ciasta Królewski niebieski AZ00045

Opis

Barwnik w żelu Marka: Azucren Pojemność: 35g Kolor: Królewski niebieski Barwnik spożywczy w żelu w odcieniu królewskiego niebieskiego to wysokiej jakości produkt dedykowany profesjonalnym cukiernikom oraz pasjonatom domowych wypieków. Idealny do barwienia mas cukrowych, kremów, ciast, a także deserów, umożliwia uzyskanie intensywnego i głębokiego koloru przy zachowaniu naturalnej konsystencji produktu. Masy cukrowe i fondant: Barwnik doskonale łączy się z masami cukrowymi, pozwalając uzyskać jednolity, mocny kolor. Dzięki swojej żelowej formule łatwo się rozprowadza, co zapewnia precyzyjne i równomierne pokrycie powierzchni. Kremy i polewy: Idealny do kremów maślanych, śmietanowych oraz ganache. Dodając barwnik, można nadać wypiekom elegancki, królewski odcień niebieskiego, który doskonale sprawdzi się w dekoracji tortów tematycznych, babeczek czy ciastek. Ciasta: Doskonały do barwienia ciast warstwowych, biszkoptów czy muffinek. Dzięki intensywnej pigmentacji już niewielka ilość produktu pozwala na uzyskanie pożądanego efektu kolorystycznego. Jak stosować: Dodaj małą ilość barwnika do masy, kremu lub ciasta i dokładnie wymieszaj. W zależności od pożądanego efektu, zwiększaj stopniowo ilość barwnika. Dzięki żelowej konsystencji produkt łatwo się aplikuje i nie rozrzedza mas, co pozwala zachować odpowiednią teksturę. Nadaje się do mieszania z innymi kolorami z serii, co daje możliwość uzyskania unikalnych odcieni. Pomysły na dekorację: Torty weselne i okazjonalne: Użyj królewskiego niebieskiego do stworzenia gradientowych efektów ombre na powierzchni tortu lub eleganckich zdobień, takich jak kwiaty czy geometryczne wzory. Babeczki i ciasteczka: Stwórz morskie lub niebiańskie motywy na kremach do babeczek. Połącz z białymi elementami, aby uzyskać kontrastowy, elegancki efekt. Makaroniki: Barwienie makaroników na jednolity kolor lub tworzenie ciekawych wzorów marmurkowych stanie się łatwiejsze dzięki precyzyjnej aplikacji barwnika żelowego. Składniki: Woda, cukier, nośnik E555, barwniki E-131, E124, stabilizatory; guma ksantanowa E-415, agar-agar E-406, regulator kwasowości; kwas cytrynowy E-330. Aromat waniliowy, konserwanty; sorbinian potasu E-202, benzoesan sodu E211. E124 może mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie u dzieci. Maksymalne dozowanie: 7,8g/kg