Forma silikonowa do monoporcji Kwiatek 15 gniazd 15416

Opis

Forma silikonowa do ciastek, monoporcji- Kwiatek 3D Komplet: 1 sztuka / 15 gniazd Wielkość foremki: 29cm x 16,5cm Wielkość ciastka: ok. 4,5cm Głębokość: ok. 2,5cm Tworzywo: silikon spożywczy kolor: biały Forma silikonowa Kwiatek 3D pozwala przygotować niewielkie monoporcje o regularnym, kwiatowym kształcie. Zaokrąglone segmenty tworzą dekoracyjny brzeg, a delikatne zagłębienie na środku daje dodatkowe miejsce na wykończenie deseru – można wykorzystać je na krem, żelkę owocową, ganache, konfiturę lub niewielką dekorację. Aż 15 gniazd sprawia, że forma dobrze sprawdzi się również wtedy, gdy trzeba przygotować większą liczbę jednakowych porcji. ✅ Cechy produktu: ✅ 15 gniazd o dekoracyjnym kształcie kwiatka. ✅ Niewielki format odpowiedni do przygotowania małych deserów i ciastek. ✅ Charakterystyczne wgłębienie na środku można wykorzystać jako miejsce na dodatkową warstwę lub dekorację. ✅ Regularny układ płatków nadaje gotowym porcjom wyraźny kształt bez potrzeby dodatkowego formowania. ✅ Elastyczny silikon ułatwia wyjmowanie gotowych deserów z gniazd. ✅ Wykonana z silikonu przeznaczonego do kontaktu z żywnością. ✔ Zastosowanie w cukiernictwie: ✔ Małe monoporcje musowe. ✔ Mini desery z owocowym lub kremowym środkiem. ✔ Niewielkie ciastka i wypieki w kształcie kwiatów. ✔ Desery mrożone. ✔ Przygotowanie powtarzalnych porcji na candy bary, przyjęcia i większe realizacje cukiernicze. ✔ Wskazówki dla cukiernika: ✔ Środkowe zagłębienie warto wykorzystać już po wyjęciu deseru z formy – można wypełnić je kremem, curdem, konfiturą, karmelem lub ganache. ✔ Przy monoporcjach musowych formę najlepiej napełniać tak, aby masa dokładnie wypełniła wszystkie zaokrąglenia tworzące płatki. ✔ Desery przeznaczone do wyjmowania po zamrożeniu powinny być dobrze zmrożone – dzięki temu łatwiej zachowają regularny kwiatowy kształt. ✔ Niewielka średnica porcji dobrze nadaje się do przygotowywania kilku smaków deserów w ramach jednej słodkiej aranżacji.